12月15日，学校隆重举行2020年学校餐饮专业千人教学成果展暨职业技能等级认定活动启动仪式。学校副校长刘星出席活动，并参加启动仪式。

活动上，学校副校长刘星发表致辞。他指出，在市委市政府的坚强领导和市教育体育局等各部门的精心指导下，学校紧扣地方经济社会的发展脉搏，认真研究办学规律、人才培养规律和市场规律，牢固树立“以服务为宗旨，以就业为导向，以质量求生存，以特色求发展”的办学理念，自2009年开办餐饮专业至今，已发至为学校重点特色专业，是学校校企合作办学成果展示的缩影。他要求，要重点围绕不断建设和持续完善首批社会评价组织职业技能等级认定，建立健全职业技能等级认定规章制度、强化认定质量管理、规范考务流程等多个项目，保证职业技能等级认定考试公平、公证、公开。启动仪式结束后，参会人员一行参观了学校餐饮专业师生教学技能成果展和职业技能等级认定工作。

据悉，在本次千人展活动中，共有550余名学生参与职业技能等级认定考试。学校积极开展“千人教学成果展”创新职业技能等级认定方式，旨在通过“千人教学成果展”的校赛模式，达到“以赛促教、以赛促学、以赛促改”，丰富教学内涵，提升教学质量，在教学中形成学、比、赶、超的优良局面。（来源：餐饮教研室）